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Kursnummer: K030503

Info: Trotz der Vielfalt der asiatischen Küche hebt sich die vietnamesische durch ihre einzigartige Gewürzmischung und Zubereitungsart hervor. Dabei werden die regionalen Unterschiede deutlich, denn das Land hat durch seine geographischen Gegebenheiten sehr traditionelle regionalbedingte Ess- und Geschmacksgewohnheiten.
Sie lernen für das Land typische Gerichte und Menüfolgen kennen, mal raffiniert, mal einfach, aber immer köstlich zubereitet. Machen Sie sich mit den Essstäbchen vertraut, die in diesem Land ein unverzichtbares Instrument sind und erhalten Sie interessante Einblicke in die vietnamesischen Lebens- und Essgewohnheiten.

Material: Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch sowie Topflappen und Behältnisse für übrig bleibende Kostproben.

Gebühr: 22,00 € (sowie € 10,- für Lebensmittel pro Termin, bitte direkt an die Kursleitung zahlen)

Datum Zeit Straße Ort
30.10.2019 18:00 - 21:00 Uhr Frankfurter Str. 160-166 Haus des Lebenslangen Lernens, Raum 7.210
06.11.2019 18:00 - 21:00 Uhr Frankfurter Str. 160-166 Haus des Lebenslangen Lernens, Raum 7.210

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